Cracker Salati Gran Pavesi

Los Cracker Salati Gran Pavesi son deliciosos crackers italianos importados. Vienen en un paquete de 12 unidades, con un peso neto de 560 gramos cada una.

Ingredientes

• No se proporciona la lista de ingredientes en la información suministrada.

Información sobre alérgenos

Puede contener trazas de frutos secos, leche, semillas de sésamo, soja y huevos.

Características químicas

Ceniza: 3.1 %

Humedad y sustancias volátiles: 2.3 %

Características físicas

Largo: 96.0 mm

Ancho: 51.0 mm

Espesor: 5.4 mm

Peso: 6.3 g

Condiciones de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. En el caso de los sugueros, una vez abierto, conservar en el refrigerador y usar dentro de 5 días. Para los productos congelados, conservar a -18°C. Una vez descongelado, no debe ser recongelado y debe ser consumido dentro de 24 horas (lasagnas y cannelloni dentro de 96 horas).

Estabilidad microbiológica

Los productos secos tienen un bajo nivel de humedad que garantiza la ausencia de crecimiento microbiano. En el caso de salsas, pesto y platos listos, la tecnología de producción y la integridad del empaque aseguran la ausencia de crecimiento microbiano. Los productos de panadería secos tienen un bajo contenido de humedad, y los productos de panadería de humedad media tienen una baja actividad de agua y buenas condiciones de horneado, lo que asegura la ausencia de riesgos para la salud del consumidor. Los productos congelados mantienen su estabilidad microbiológica con el correcto manejo de la cadena fría.